Маслобойный завод

Да, скорее Астраханская, но мы все равно не знаем точно, где он располагался - может, по другую сторону Нижней или наискосок от отмеченного квартала (непонятно, почему Надежда выбрала именно его).

Он не был первым, по справочникам 1900 и 1901 гг. завод принадлежал братьям Рогожиным, а до них, видимо, еще кому-то - по справочнику фабрик и заводов России 1910 г., основан в 1879, при этом в аналогичных справочниках 1894 и 1887 гг. Рогожиных нет (адреса там не указаны, поэтому нельзя сказать, чей он тогда был). Но Галанины владели им совсем недолго - только в 1911 году, при этом у них был еще один завод на углу Камышинской и Соколовой. В общем, наверное, действительно стоит переименовать в "Завод маслобойный Борисова-Морозова" по длительности владения - 1902-1910.

Upd Переименовал тег.