Вход в аккаунт
Новости
31.12.2023 15:03
16.12.2023 17:05
13.12.2023 16:04
13.11.2023 15:03
14.09.2023 12:12
Темы форума
29.01.2024 1:01
28.01.2024 19:07
16.01.2024 11:11
14.01.2024 4:04
06.01.2024 10:10
Комментарии
-
Миха пишет в 18:47Верхняя дата 1901 год. Поскольку эта фотография на 65...
-
Владимир Погодин пишет в 18:16Предлагаю к замене. Я переснял газету и страничку.
-
AV пишет в 17:17192? г. Лечебные пункты Саратовской губернии.
-
Миха пишет в 17:15Сделано.
-
AV пишет в 16:121918-1928 гг. Электро-водо-лечебница Саргубздрава (бывш....
Комментарии
Отметил на карте.
Из архива Базуриной М.Г.
Оркестр ресторана "Россия". 19499
Интерьеры ресторана 1950-55гг.
Интерьер сегодня:
http://vk.com/photo-17975406_282158865
Это была столовая. В советские времена существовали "вечерние рестораны", днем - столовая, вечером после 19.00 или 20.00 - ресторан. Как стал что-то запоминать с середины 50-х, помню мрачную черную вывеску - "Диетическая столовая". В лечебных учреждениях давали направления с указанием вида диеты. Более всего ценилась гречка. Впускались все желающие, но диетические блюда отпускались без направлений, кажется, после 14.00. Посетители с направлениями расплачивались, потом сдавали куда надо чеки и получали компенсацию. После болезни брата в 1960 году матери дали на него направление и они ходили, иногда брали и меня, туда обедать. Был зал на первом этаже и антресоли на уровне второго этажа. Мы всегда поднимались на антресоли. Обслуживали только официантки. Было томительно ждать, когда официантка подойдет, когда примет заказ, когда принесет блюда. Постоянно надо было подавать сигналы. Обычно, с момента посадки за стол и получением блюд проходило 40 минут. Хамское обслуживание очень точно показал Эльдар Рязанов в своей комедии "Дайте жалобную книгу". Диетическая столовая просуществовала до 1965 года. Весной 1965 года начали капитальный ремонт фасада и помещений первого этажа. Кажется, уже к новому 1966 году открыли новый ресторан без столовой. Вывеску " Диетическая столовая" можно посмотреть здесь (http://oldsaratov.ru/photo/ugol-gorkogo-i-kirova-2).
Ссылка в предыдущем комментарии не работает, добавляю новую: (http://oldsaratov.ru/photo/6399).